-
Monoammoniumfosfat (MAP)
Vare: Monoammoniumfosfat (MAP)
CAS-nr.: 12-61-0
Formel: NH4H2PO4
Strukturformel:
Anvendelse: Bruges til at formulere sammensat gødning. Anvendes i fødevareindustrien som hævemiddel til fødevarer, dejforbedringsmiddel, gærfødevarer og fermenteringsadditiv til brygning. Bruges også som fodertilsætningsstoffer. Anvendes som flammehæmmer til træ, papir, stof, tørt pulver brandslukningsmiddel.