-
Diammoniumfosfat (DAP)
Vare: Diammoniumphosphat (DAP)
CAS-nr.: 7783-28-0
Formel: (NH₄)₂HPO₄
Strukturformel:
Anvendelse: Bruges til at formulere sammensat gødning. Anvendes i fødevareindustrien som hævemiddel til fødevarer, dejforbedringsmiddel, gærfødevarer og fermenteringsadditiv til brygning. Bruges også som fodertilsætningsstoffer. Anvendes som flammehæmmer til træ, papir, stof, tørt pulver brandslukningsmiddel.